Περιγραφή
Επίπεδο Οξύτητας Καφέ Shiitake
Η οξύτητα του μείγματος Shiitake είναι pH 6.0, χάρη στην ειδική επεξεργασία των κόκκων.
Καφές από Μικρούς Αγρότες στο Περού, Καβουρδισμένος στη Σουηδία
Καβουρδισμένος σε μικρές παρτίδες στη Σουηδία με κόκκους Arabica από συνεταιρισμούς αγροτών στο Περού.
Συστατικά:
Βιολογικός καφές Arabica (98%), εκχύλισμα Shiitake (2%) (4540 mg ανά συσκευασία).
Συνιστώμενη Δόση:
14 γραμμάρια καφέ για ένα φλιτζάνι χαμηλής οξύτητας μανιταροκαφέ για pour-over, φίλτρο ή French Press. 7 γρ. για μονό εσπρέσο. Συνιστώνται δύο έως τέσσερα φλιτζάνια την ημέρα.
Συσκευασία:
227 g / 8 oz. 16 φλιτζάνια ανά σακούλα για φίλτρο (32 μονές εσπρέσο).
Ο καφές μας με μανιτάρια Shiitake διατίθεται επίσης προαλεσμένος για φίλτρο ή εσπρέσο.
*Στον καφέ, η οξύτητα στη γεύση αναφέρεται στην αισθητική εμπειρία, ενώ το pH αναφέρεται στην πραγματική χημική οξύτητα. Χαμηλό pH σημαίνει υψηλότερο επίπεδο οξύτητας. Το καθαρό νερό είναι ουδέτερο με pH 7.
Όσο χαμηλότερη είναι η οξύτητα στον καφέ, τόσο περισσότερο το σώμα σας θα εκτιμήσει την ισορροπημένη ώθηση που προσφέρει. Καφές με χαμηλή οξύτητα είναι προτιμότερη επιλογή για άτομα ευαίσθητα στην υψηλή οξύτητα ή για όσους αναζητούν πιο ήπια επιλογή για το πεπτικό τους σύστημα.
Αξιολογήσεις
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.