Περιγραφή
Επίπεδο οξύτητας καφέ Tremella
Η οξύτητα είναι τόσο χαμηλή όσο pH 6.0, χάρη στην ήπια επεξεργασία των κόκκων. Τα μανιτάρια Tremella και Maitake μειώνουν την οξύτητα, προσφέροντας επιπλέον οφέλη.
Καφές από μικρούς αγρότες στο Περού, καβουρδισμένος στη Σουηδία
Καβουρδισμένος σε μικρές παρτίδες με κόκκους Arabica από βιολογικούς συνεταιρισμούς αγροτών στο Περού.
Συστατικά:
Βιολογικός καφές Arabica (98%), εκχύλισμα Tremella (1%) και εκχύλισμα Maitake (1%).
Συνιστώμενη δόση:
14 γραμμάρια καφέ για ένα φλιτζάνι, ή 7 γραμμάρια για μονό εσπρέσο. Συνιστώνται δύο έως τέσσερα φλιτζάνια την ημέρα.
Συσκευασία:
227 g / 8 oz, 16 φλιτζάνια φίλτρου (32 μονές εσπρέσο). Διατίθεται επίσης σε φίλτρο ή κόκκους.
Στον καφέ, η οξύτητα στη γεύση αναφέρεται στην αισθητή εμπειρία, ενώ το pH αναφέρεται στην πραγματική χημική οξύτητα. Χαμηλό pH σημαίνει υψηλότερο επίπεδο οξύτητας. Το καθαρό νερό είναι ουδέτερο με pH 7.
Όσο χαμηλότερη είναι η οξύτητα στον καφέ, τόσο περισσότερο το σώμα σας θα εκτιμήσει την ισορροπημένη ώθηση που προσφέρει. Καφές με χαμηλή οξύτητα είναι προτιμότερη επιλογή για άτομα ευαίσθητα στην υψηλή οξύτητα ή για όσους αναζητούν πιο ήπια επιλογή για το πεπτικό τους σύστημα.
Αξιολογήσεις
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.